VDP.ORTSWEIN, im großen Eichenholzfaß ausgebaut. Pflanzlich, würzige Nuancen wie Walnuss und Brennessel dezente Frucht, leicht Cassis, ausgeprägte Mineralität. Essensempfehlung: Wildterrine mit Sauce Cumberland, gebratener Wolfsbarsch...

VDP.ORTSWEIN, spezialität des Kaiserstuhls. Helles Gold-Gelb. Duft nach Haselnuss, leichte Röstaromen in Verbindung mit einer dezenten Note nach getrockneten Kräutern. Essensempfehlung: leichtes Sahne-Geschnetzeltes vom Schwein oder...

VDP.ERSTE LAGE, helles Gold-Gelb. In der Nase nach Aprikose, Quitte, süßer Orange unterstrichen von blumigen Noten mit leichter Würze. Der Gaumen ist geprägt durch einen milden, sehr schmelzigen Eindruck. Essensempfehlung: Gebratene...

VDP.ORTSWEIN, helles Gold - Gelb mit grünen Reflexen. Ein frischer Duft nach Kräutern und Heu. Am Gaumen findet sich auch der Duft wieder. Saftig, kraftvoll, langanhaltend, herber reszenter Abgang. Essensempfehlung: Gebratener Fisch mit...

VDP.ORTSWEIN, helles Gelb mit grünen Reflexen. Duft nach Orange, Grapefruit und leicht blumigem Anklang. Filigrane Säure in Kombination mit einer dezenten Fruchtnote. Essensempfehlung: Terrinen von Kaninchen oder Perlhuhn mit feinem...

VDP.ERSTE LAGE Elegantes Bouqett. Kräftige Frucht und sehr elegant. Essensempfehlung: Panacotta mit Pfirsich, fruchtige Desserts mit eingelegten Früchten Flaschengröße: 0,375 l vorhandener Alkohol: 8,5 Vol % Gesamtextrakt: 193,7 g/l...