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2021er Burkheimer Spätburgunder Rotwein trocken VDP.ORTSWEIN

Produktinformationen "2021er Burkheimer Spätburgunder Rotwein trocken VDP.ORTSWEIN"

VDP.ORTSWEIN, warmes rubinrot.
Intensiver Duft nach Sauerkirsche, Johannisbeere und Pflaume.
Leichte Röstaromen in Verbindung mit Karamellnoten. Angenehm leichte Tannin Struktur.
Im großen Holzfass ausgebaut, traditioneller Spätburgunder.

Essensempfehlung:
Lammfilet mit provencalischer Kräuterkruste, Rinderrücken mit Schalotten Sauce,
geschmortes Milchzicklein mit Kräuterjus.
Passt sehr gut zu Reh, Kaninchen, Taube und Fasan.

Flaschengröße:  0,75 l
Alkoholgehalt:    12,5 Vol %
Gesamtextrakt:  28,5 g/l
Restzucker:        1,9 g/l
Gesamtsäure:     5,9 g/l
AP-Nr. 303/12/25
Enthält Sulfite!
Ursprungsland: Deutschland
Erzeuger: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-Burkheim
Deutscher Qualitätswein

Farbe: rot