VDP.ERSTE LAGE, helles goldgelb. Kräftig, mineralisch.Der Gaumen ist geprägt durch einen kräftigen, sehr schmelzigen Eindruck.Beerenauslese wie es sich gehört! Essensempfehlung:KäsetellerKaramell- und Schokoladen - DessertFlaschengröße:            0,375 lvorhandener Alkohol:  8,0 Vol %Gesamtextrakt:            216,3 g/lRestzucker:                  160,8 g/lGesamtsäure:               8,7 g/lAP-Nr. 303/17/19Enthält Sulfite!Ursprungsland: DeutschlandErzeuger: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimAbfüller: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimDeutscher Qualitätswein

VDP.GROSSE LAGE, helles goldgelb.Elegant fruchtig vom Lössboden.Essensempfehlung:Gebratener Fisch mit Salaten, Flammkuchen mit Schwarzwälder SpeckFlaschengröße:            0,75 lvorhandener Alkohol:  14,0 Vol %Gesamtextrakt:            23,9 g/lRestzucker:                  0,2 g/lGesamtsäure:               6,7 g/lAP-Nr. 303/39/24Enthält Sulfite!Ursprungsland: DeutschlandErzeuger: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimAbfüller: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimDeutscher Qualitäswein

VDP.ERSTE LAGE, helles goldgelb.Elegant, kräftig vom dunklen schwarzen Vulkanverwitterungsgestein.Essensempfehlung:Schweinebraten mit Wintergemüse, Selleriepüree, WasabiFlaschengröße:            0,75 lvorhandener Alkohol:  12,5Vol %Gesamtextrakt:            21,7 g/lRestzucker:                  0,3 g/lGesamtsäure:               6,4 g/lAP Nummer 303/38/2024Enthält SulfiteUrsprungsland: DeutschlandErzeuger: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg-BurkheimAbfüller: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimDeutscher Qualitätswein  

VDP.GROSSE LAGE, im Barrique vergoren und 9 Monate im Barrique ausgebaut.Mineralisch kräftig. Langer Nachhall. Unser Herzstück!Essensempfehlung:Gebratene Garnelen mit kräftiger Sauce.Rinderfilet mit Sauce Bernaise, Kroketten und gebratenem grünen Spargel.Flaschengröße:            0,75 lvorhandener Alkohol:  12,5 Vol %Gesamtextrakt:            24,8 g/lRestzucker:                  1,6 g/lGesamtsäure:               6,8 g/lAP-Nr. 303/14/26Enthält Sulfite!Ursprungsland: DeutschlandErzeuger: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimAbfüller: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimDeutscher Qualitätswein Zutaten & Nährwerte:https://s.imero.io/uQAfRd0

VDP.ERSTE LAGE, Spezialität des Kaiserstuhls. Leuchtendes goldgelb. Mineralische frische Noten wie Citrus und Orange, zartes Walnussaroma, elegante, angenehme Säure.Essensempfehlung:Geflügelgerichte mit Grauburgundersauce, gebratener Fisch mit Beurre Blanc, Milchlamm mit geschmortem Gemüse, Schweinebraten mit KlößenFlaschengröße:            0,75 lvorhandener Alkohol:  12,5 Vol %Gesamtextrakt:            22,9 g/lRestzucker:                  1,8 g/lGesamtsäure:               6,6 g/lAP-Nr. 303/31/26Enthält Sulfite! Ursprungsland: DeutschlandErzeuger: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimAbfüller: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimDeutscher QualitätsweinZutaten & Nährwerte:https://s.imero.io/HRCZK3d

VDP.ORTSWEIN, Spezialität des Kaiserstuhls. Helles goldgelb. Duft nach Haselnuss, leichte Röstaromen in Verbindung mit einer dezenten Note nach getrockneten Kräutern.Essensempfehlung: leichtes Sahne-Geschnetzeltes vom Schwein oder Huhn, Salate mit Walnussdressing, Artischockensalat mit gebratenem Fisch.Flaschengröße:           0,75lvorhandener Alkohol: 12,5 Vol %Gesamtextrakt:           23,1 g/lRestzucker:                 0,8 g/lGesamtsäure:              6,7 g/lAP-Nr. 303/19/26Ursprungsland: DeutschlandErzeuger: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimAbfüller: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimEnthält SulfiteDeutscher QualitätsweinZutaten & Nährwerte:https://s.imero.io/Zuerkzg

VDP.ORTSWEIN, im großen Eichenholzfass ausgebaut. Pflanzlich, würzige Nuancen wie Walnuss und Brennnessel dezente Frucht, leicht Cassis, ausgeprägte MineralitätSteht auf Vulkanverwitterungsboden. Essensempfehlung:Wildterrine mit Sauce Cumberland, gebratener Wolfsbarsch mit Balsamico Sauce,vegetarische Gerichte und Gerichte mit Wintergemüse. Gemüse mit Käse überbacken aus dem Backofen.Flaschengröße:            0,75lvorhandener Alkohol:  12,5 Vol.%Gesamtextrakt:            22,3 g/lRestzucker:                  0,9 g/lGesamtsäure:               6,9 g/lAP-Nr. 303/20/2026Enthält SulfiteUrsprungsland: DeutschlandErzeuger: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimAbfüller: Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, D-79235 Vogtsburg-BurkheimDeutscher Qualitätswein Zutaten & Nährwerte: https://s.imero.io/Zlcln6t